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Da Honig ein Naturprodukt ist, kann jede Charge leicht unterschiedlich schmecken. Auch die Konsistenz kann je nach Zusammensetzung der verschiedenen Trachtquellen unterschiedlich sein.

Wir sind Teil von Bioland. Unsere Produkte sind zertifiziert und unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards hergestellt und abgefüllt. In unserem Bioland-Betrieb achten wir auf die Verwendung von umweltfreundlichen Materialien. Tierwohl und Artenvielfalt stehen bei uns an oberster Stelle.
Kontroll-Nummer DE-ÖKO-006.

90% Bioland Blütenhonig (Herkunftsland Deutschland), 10% Bio-Pistazien (Herkunftsland Spanien).

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 3550 kJ
Brennwert kcal 845 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 173 g
davon Zucker 166 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,1 g

Pistazie in Honig

  • nussig und aromatisch
  • cremig gerührt, zartschmelzend

7,50 EUR

30,00 EUR / kg

inkl. MwSt.

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Herstellerinformationen

Schmiedestr. 1
56584 Anhausen

Verantwortliche Person in der EU

Silvia und Christoph Puderbach

Pistazienmus in Honig ist durch die leuchtend grüne Farbe und das herbe Aroma der Pistazie ein absolutes Premium-Produkt. Da wir das Mus selbst aus gerösteten Kernen herstellen, steht die handwerkliche Qualität hier klar im Fokus.

Smaragd-Genuss: Pistazienmus in Honig
Handgefertigt | Intensiv geröstet | Puristisch
Vergessen Sie alles, was Sie über süße Aufstriche wissen. Unser Pistazienmus in Honig vereint das „grüne Gold“ des Orients mit der milden Süße edlen Honigs zu einem kulinarischen Highlight.
Das Geheimnis der Herstellung

Echte Handarbeit: Wir rösten die Pistazien in kleinen Chargen, um das volle Aroma zu wecken. Anschließend vermahlen wir sie in unserer Manufaktur zu einem ultra-feinen Mus.

Intensives Aroma: Durch das Rösten verliert die Pistazie ihre herbe Note und entwickelt einen tiefen, fast buttrigen Geschmack, der perfekt mit dem Honig harmoniert.
Natürliche Farbe: Die faszinierende grüne Optik stammt zu 100 % aus den Pistazienkernen – ganz ohne Farbstoffe oder Zusätze.

Serviervorschläge
* Das Luxus-Frühstück: Ein Klecks auf frischem Croissant oder in einer Bowl mit frischen Beeren.
* Fine Dining zu Hause: Passt hervorragend zu feinem Panna Cotta oder als Kontrast zu kräftigem Blauschimmelkäse.
* Pur genießen: Für den Moment, in dem nur ein Löffel voll Glück hilft.

Zutaten: Naturbelassener Honig, 100 % selbstgemachtes Pistazienmus (aus gerösteten Pistazienkernen).
Textur: Samtig-weich mit dem vollen Körper der Pistazie.
Versprechen: Frei von Palmöl, künstlichen Aromen und industriellem Zucker.
Profitipp: Da wir unser Pistazienmus absolut rein belassen, ist der Geschmack besonders intensiv. Lagern Sie das Glas bei Zimmertemperatur, damit die Konsistenz optimal streichzart bleibt.

Kühl, dunkel und trocken lagern. Für Kinder unter 1 Jahr ungeeignet.

Allergene: Pistazien

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