Heute nutze ich das schöne Wetter, um die Futtervorräte der Bienenvölker zu kontrollieren. Die Völker sind stark durch den Winter gekommen und verbrauchen nun viel Futter. Man merkt, dass die Winter milder geworden sind. Deshalb ist es immens wichtig, zu schauen, ob die Bienen noch genügen Vorräte haben. Die meisten haben auch genug, es sind aber immer 1-2 Ausreißer an den Ständen dabei.
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Schneeglöckchen (Galanthus) sind die ersten Frühlingsblumen und erfreuen uns mit ihren zarten, weißen Blüten. Schneeglöckchen sind Zwiebelpflanzen und gehören zur Familie der Amaryllisgewächse. Es gibt
Walnusskerne in Akazienhonig mit gratiniertem Ziegenkäse ist ein ganz einfaches aber raffiniertes Rezept.
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Früh blühende Pflanzen sind für Bienen aus mehreren Gründen von entscheidender Bedeutung für die Insektenwelt.
Welch Freude der erste Bienenflug im Frühling für die Imkerin Silvia Puderbach bedeutet.
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